Cozinheiro(a)

A Legião da Boa Vontade (LBV) está com oportunidade para Cozinheiro(a) em sua Unidade Educacional.

Buscamos um(a) profissional comprometido(a), organizado(a) e que compreenda a importância da alimentação no desenvolvimento integral das crianças. Mais do que preparar refeições, o(a) Cozinheiro(a) contribuirá para a promoção da saúde, do bem-estar e da formação de hábitos alimentares saudáveis, atuando em um ambiente educacional pautado pelo cuidado, respeito e acolhimento.

• Preparar refeições nutritivas e balanceadas, conforme cardápios elaborados pela Nutricionista;
• Realizar o pré-preparo, preparo, cocção e finalização dos alimentos, observando padrões de qualidade, sabor e apresentação;
• Garantir o cumprimento das normas de higiene, manipulação de alimentos e segurança alimentar;
• Organizar, higienizar e conservar a cozinha, equipamentos, utensílios e áreas de armazenamento;
• Controlar o recebimento, acondicionamento e utilização dos gêneros alimentícios, contribuindo para evitar desperdícios;
• Auxiliar no acompanhamento dos estoques e na identificação das necessidades de reposição de insumos;
• Atender às orientações da equipe técnica, respeitando restrições alimentares e necessidades específicas dos educandos;
• Colaborar para a manutenção de um ambiente acolhedor, saudável e seguro para as crianças e para toda a comunidade escolar.

• Ensino Fundamental completo;
• Experiência anterior na função de cozinheiro(a), preferencialmente em escolas, instituições sociais, restaurantes industriais ou unidades de alimentação coletiva;
• Conhecimento de boas práticas de manipulação de alimentos e segurança alimentar;
• Organização, responsabilidade, comprometimento e facilidade para trabalhar em equipe.

Carga Horária: 220h mês

Horário: 06h30 às 16h18min (Segunda a Sexta-feira)

Benefícios:

• Vale transporte;
• Refeição no local;
• Seguro de vida;
• Plano de Saúde - após efetivação;
• Plano Odontológico - após efetivação;
• Convênio com o SESC;
• Descontos em academias e práticas esportivas - Wellhub;
• Parcerias educacionais com descontos em cursos e faculdades;
• Programa de capacitação e treinamento. 

A Legião da Boa Vontade (LBV) é uma organização sem fins lucrativos que transforma diariamente a vida de milhares de pessoas através da educação e da assistência social. Atendemos pessoas e famílias de baixa renda, que recebem o amparo material somado aos nossos valores da Espiritualidade Ecumênica. São mais de 80 unidades de atendimento compostas por Centros Comunitários de Assistência Social, Centro de Assistência Humanitária, Abrigos para pessoas idosas, Escolas de Educação Básica e Escola Técnica Profissionalizante espalhadas pelas cinco regiões brasileiras.